19Cr18MoV抗锈能力不错，是目前用在高档批量刀具市场上的优质不锈钢，其强度及锋利性甚于ATS34，含铬量高达1618%，是第二最常用的不锈钢仅次于ATS34，也是最早被刀匠接受的不锈钢27cr17mov是一种特种合金钢。

两者对比含碳量硬度和耐腐蚀性来看，9cr18mov材质更好1含碳量不同50cr15mov的含碳量为05%，9cr18mov的含碳量为09%2硬度不同50cr15mov的硬度为HRC5658，9cr18mov的硬度为HRC58603耐腐蚀性不。

各有各的好处，50cr15mov更耐腐蚀一些，95cr18更耐磨，硬度更好一名称95Cr18，又名9cr18二概述95Cr18钢属于高碳高铬马氏体不锈钢，较Cr17型马氏体不锈钢的耐蚀性有所改善，其他性能与Cr17型马氏体钢相似，但。

这个材质是9CR18mov的替代，防锈能力没有9CR18mov好，硬度也没9CR18mov高，唯一的优点是比9CR18MOV容易加工，9CR18MOV做刀具是最好的材质硬度热处理可以达到5860度，防锈能力也比较出众，8CR13的缺点是很容易生锈，表面一破坏。