1奥氏体不锈钢在常温下具有奥氏体组织的不锈钢钢中含Cr约18%Ni 8%~10%C约01%时，具有稳定的奥氏体组织奥氏体铬镍不锈钢包括著名的18Cr8Ni钢和在此基础上增加CrNi含量并加入MoCuSiNbTi。